Det grunnleggende prinsippet for pluggventilen er hovedsakelig sammensatt av ventilhus, plugglegeme, hylse, ventilstamme, ventildeksel, smørenippel, håndtak (eller annen drivenhet) og andre deler.
Hovedfunksjonen til pluggventilen er å kutte av og koble til mediet og bruke det til avledning, og noen ganger kan det også brukes til struping. Under normale omstendigheter er tetningsflatene på pluggventilen alltid tett tilpasset under åpnings- eller lukkingsprosessen, og når den er helt åpen, kan den fullstendig forhindre kontakt med det flytende mediet, så den kan også brukes til medier med suspenderte partikler. Pluggventilen kan brukes i en flerkanalstruktur og kan gjøres til en toveis, treveis, fireveis eller flerveis struktur.
